ごま油がきいた長ネギファインスパイス焼き
Description
簡単ですが、加熱して甘くなった長ネギ、ごま油とファインスパイスが好相性。
☆ファイン☆美と健康
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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今回は、ファインスパイスを使います。
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2
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長ネギをお好きな長さに切る
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3
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電子レンジで700w1分半くらい加熱する（辛い方がお好きな方は省略可）
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4
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フライパンに半量のごま油を引き、ネギに焼き目をつける。（焦げやすいので注意）
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5
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一旦取り出す。
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6
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同じフライパンに醤油、ファインスパイスを入れ、少し煮詰める。（沸騰させない程度）
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7
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ねぎを皿に盛り付け、上から6と残りのごま油、ファインスパイスをかける。（お好みの味になるよう調節する。）
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コツ・ポイント
お好みで、ごま油を多めにすると、とてもいい香りになるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
風邪が流行っている時期だったので、ネギの「アリシン」の殺菌効果を取り入れようと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ファイン☆美と健康
