お弁当にいかが?⑨明太子と葱の玉子焼き
Description
明太子はお弁当用にいつも冷凍庫にあります。
これにたっぷりのネギのみじん切りをいれてオムレツみたいに大きく焼きましょうw
これにたっぷりのネギのみじん切りをいれてオムレツみたいに大きく焼きましょうw
材料
作り方
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1
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材料全部をよく混ぜます。しばらく置いておくとネギがしんなりしてくるのでそこから焼いていきましょう
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2
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出し巻きのように何回か繰り返して焼き、お皿にとって余熱で火を通します。
切り分けてお弁当に盛り付けます。
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3
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コツ・ポイント
ネギがしんなりするまでおいて置く事。
生のネギなので焼き時間には弱火で時間をかけて焼いてください。
生のネギなので焼き時間には弱火で時間をかけて焼いてください。
このレシピの生い立ち
特に無いですが、いつも玉子焼きのレパートリーには悩むんですよね~^^;