大根葉と玉ねぎのかき揚げの画像

Description

大根葉、捨てるなんてもったいない!から、思いついたレシピです^_^

材料 (5人分)

片手に一握り
一つ
好みの量で
麺つゆ
お湯で素麺のタレ位にうすめて。

作り方

  1. 1

    大根葉は、3センチ程に切って下さい。

  2. 2

    玉ねぎは、カレーや肉じゃがに入れる位の大きさに切って下さい。

  3. 3

    天ぷら粉をドロドロ位の感じで、溶いてください。その方がまとまり易いので。

  4. 4

    火は、通り易いので、180度の油で5分程揚げて下さい。

コツ・ポイント

大根葉がカラッと揚がるとめちゃ美味しいです^_^

このレシピの生い立ち

男の子3人を育てているので、食費を浮かせるためです(^^)
レシピID : 4340844 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート