バジルガーリックポテトチップス
Description
自家製ポテトチップスを、バジル&ガーリックでイタリアンテイストに仕上げました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもをスライサー等で薄切りにします。
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2
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手順1を油できつね色になるまで揚げます。
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3
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余分なオイルを切り、☆を混ぜ合わせます。
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4
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完成です。
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5
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クックパッドニュースに掲載されました☆
2017/9/7
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コツ・ポイント
天然塩を使っているので少し塩を多めに使っていますが、粒子の細かい塩や味の濃い塩の場合は、小さじ1/2より少し控えめの方が美味しく仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
ポテトチップスにバジルとガーリックを絡めてみました。