ローストカマンベールチーズinアボカド
まさっぷNRT
作り方
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1
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アボカドの表面に塩コショウを振り、くぼみにカマンベールチーズを入れる。
（アボカドは皮つき）
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2
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魚焼きグリルで弱火で15分焼く。
（このくらいの焦げ目がつく程度）
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3
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盛り付け。
中心にナイフを入れると、簡単に切れます。
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コツ・ポイント
いろんなチーズを試しましたが、カマンベールチーズが一番合うと思います。
ゆっくり熱することでチーズの中がとろーりとします。
ゆっくり熱することでチーズの中がとろーりとします。
このレシピの生い立ち
たまたま買ったひとくちサイズのカマンベールチーズがアボカドのくぼみにフィットしていい見映えになったので紹介しました。
10年位前に考えたレシピです。
10年位前に考えたレシピです。
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