簡単☆おしるこ
作り方
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1
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あんこを袋から取り出し、鍋に入れる。
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2
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鍋にあんこと水を入れて、火にかける。
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3
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2〜3分してからあんこをとかし、焦げないように混ぜ沸騰したら火を止める。
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4
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お餅を濡らし、皿に入れてレンジで柔らかくする。(温め自動)
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5
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再度火をつけて、お餅を入れながら沸騰たらできあがり!
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コツ・ポイント
冷凍してあったお餅なので、前日に冷蔵庫に移動、鍋に火をつけた時に水で濡らしてレンジでチン!
塩は不要!
あんこ→水の順に入れること。
焦がさないこと。
水を少なくすると濃いめのぜんざい☆量を増やしたかったらあんこの2倍の水までOK!
塩は不要!
あんこ→水の順に入れること。
焦がさないこと。
水を少なくすると濃いめのぜんざい☆量を増やしたかったらあんこの2倍の水までOK!
このレシピの生い立ち
お餅つきをした時に材料を保存させておき、残業時に差し入れ♡つきたてお餅は切って冷凍保存し、前日に冷蔵庫に移動、レンジでチン!仕事の合間に作れる程簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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