HMでお手軽!フルグラチョコスコーン
Description
ほぼ、はかり要らず♪チョコたっぷりなのでバレンタインにもおすすめ♡食べごたえバッチリのお手軽スコーン!
材料
(8個分)
作り方
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1
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板チョコは粗く砕いておく。
オーブンは180度に予熱。
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2
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ボウルにHMとサラダ油を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
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3
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粒状になればOK!
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4
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牛乳を加え、
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5
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ヘラで大きく混ぜてひとまとめに。
粉っぽいままでOK!
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6
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ラップにのせ、
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7
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ラップで挟んで、手のひらで押して1cmくらいの厚さに伸ばす。
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8
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半面に、フルグラの1/3と
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9
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チョコの1/3をのせ、
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10
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パタンと二つ折り。
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11
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また手のひらで1cmくらいに伸ばして、
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12
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半面に、フルグラとチョコをのせ
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13
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パタンと二つ折り。
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14
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伸ばして、
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15
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残りのフルグラとチョコをのせたら、
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16
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厚さ2~3cmの正方形に整える。
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17
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包丁で一気に、放射状に8つに切る。
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18
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オーブンシートを敷いた天板に並べ、
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19
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180度のオーブンで15分焼く。
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20
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完成!
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コツ・ポイント
フルグラの量は、生地のまとまりに関係ないので、これを目分量で使えば、はかり要らず!
切り分ける時べたつくようなら、薄力粉や強力粉で軽く打ち粉(分量外)をしてください。
切り分ける時べたつくようなら、薄力粉や強力粉で軽く打ち粉(分量外)をしてください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったスコーンのレシピを募集していたので、バレンタインぽくチョコを入れて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)