いちご焼きプリン
作り方
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1
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いちごは洗ってヘタをとり、縦半分に切る。
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2
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焼プリンをボウルに入れて泡立て器でよくかき混ぜ、小麦粉と牛乳を加える。
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3
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耐熱容器に(2)を入れ、その上に(1)をちらし、オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼く。
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4
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ジャムとヨーグルトを混ぜ合わせ、(3)にかけ、ミントの葉を添える。
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コツ・ポイント
バナナやみかんでもいいですね。
このレシピの生い立ち
「CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入」は、ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。
07034
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