大根と高野豆腐でお味噌汁の画像

Description

低糖質の大根とストックの高野豆腐でわが家の食べ味噌汁。

材料 (2人分)

3㎝くらい
1個
味噌
梅干し大2個分
いつも使ってるおだし
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの切り方で大根をだしで軟らかくなるまで煮る。

  2. 2

    だしに味噌を溶き入れる。高野豆腐を入れてやわらかくなったら完成。

  3. 3

    青みは葱とかワカメとか色々その日あるものを入れてます。

コツ・ポイント

わが家が使ってる高野は戻さず味付け後に入れるタイプ。
戻すタイプは袋の表示どうりに戻して入れます。

このレシピの生い立ち

パン食でもお味噌汁☆お味噌汁は最低毎日1杯飲むほど好きです。
レシピID : 4343369 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (34人)
写真
メイプル⌘
高野豆腐のお味噌汁は初めてでおいしかったです(^^)♡
写真
はちみつlove
こんにちは。大根の味噌汁の大好きな我が家。栄養のある高野豆腐との組み合わせ最高!とっても美味しく家族にも好評。また作ります。♡
写真
yokon☆
高野豆腐を簡単に食べたいと思い、追いでクリップしてました。ポンと入れるだけなので助かりますね🤗ご馳走さまです♡
写真
あゆたっくん
高野豆腐活用できて良かったです。 ご馳走様でした。