えのきのたまごガーリック炒め⭐︎
おにぎり好き好き
作り方
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1
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オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを炒める。香りが出てきたら、ベーコン、えのき、ほうれん草を入れて炒める。
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2
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土手を作るように真ん中をあけて、たまごを入れ、野菜と一緒に炒める。
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3
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塩を少々かけて出来上がり！
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コツ・ポイント
えのきは3cmくらいに切ると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
えのきをニンニクとオリーブオイルで食べてみたかったので試しました(*^^*) 意外に合って美味しかったです。
