シンプル我が家のパンケーキ

　〇の材料（牛乳・玉子・砂糖）をボールに入れてよく混ぜる

　小麦粉とベーキングパウダーをあわせてふるいにかける

　１に２を入れてサックリ泡だて器で混ぜ合わせる。菜種油大さじ１とラム酒を入れて更に混ぜ合わせる。

　表面にぷつぷつ気泡が出たら、ひっくり返し裏面を焼く。約10枚程焼けます。