ダイエット飯★おからと厚揚げでご飯もどき
作り方
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1
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卵をボウルに入れほぐしたらおからもほぐしながら加えます。
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2
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生揚げは荒みじんにします。
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3
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フッ素加工のフライパンで1を炒めパラパラしてきたら2を加えて完成。
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4
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白米1膳分160gが269キロカロリーですがこのご飯もどきなら1膳(約120g)188キロカロリーとカロリーダウン。
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コツ・ポイント
おからは1日50gまでと言われています。このご飯もどきは1食あたり約30g取ることになるので1日1食で3日分として食べてください。
食べ過ぎるとお腹がゆるくなるのでご注意ください。
食べ過ぎるとお腹がゆるくなるのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
毎日のように便秘薬を飲んでいるので食物繊維をとること、そしてダイエット中なので炭水化物を減らす目的で作りました。