鶏の茹で汁&豆乳であったか味噌スープ☆

鶏の茹で汁&豆乳であったか味噌スープ☆の画像

Description

鶏の茹で汁に豆乳&味噌でおいしいスープの出来上がり!

材料 (うどんつゆ2〜3人分、スープ5〜6人分)

鶏の茹で汁
800ml
200ml
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
適量
味噌
大さじ2
白菜、しめじ、えのき等 お好きな野菜
お好みで(うどん)

作り方

  1. 1

    鶏の茹で汁に材料すべてをいれる。
    野菜を入れる場合も一緒で大丈夫です。

  2. 2

    お好みでうどん、お鍋のスープにどうぞ♪

コツ・ポイント

味噌なしでもおいしいですが、味噌が入るとまろやかになります(o^^o)
写真は先にうどんで具を食べてしまったので入ってませんが、野菜もおいしいです♡
お鍋のスープにもぴったり◎

このレシピの生い立ち

棒棒鶏の鶏胸肉で残った茹で汁。
何にしようかなぁ〜と悩み、豆乳をいれよう!とうどんの汁へ。
味噌いれたらおいしいかな〜?と味噌スープへ。
レシピID : 4344748 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/10

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