クリームホーン(パイコロネ)の型作り
Description
クリームホーンを作りたいと思っていたが、型がなかったので、家にあるもので作ってみました。
材料
(4個分)
1ℓの牛乳パック
1個
クッキングシート
適当
ホチキス
適当
作り方
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1
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牛乳パックをまずはこのように広げきっておきます。
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2
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横の固い部分を切り落とします。あとで丸めるときに固いので丸めにくいです。
下の部分も切り落とします。
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3
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今度は、牛乳パックを横半分に折り、切り落とします。そのあと折り目に沿って切っていきます。
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4
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4等分にしたものの1つをクルクルと丸めていきます。丸めたら、丸を付けたところをホチキスで止めていきます。
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5
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クッキングシートを作った筒の長さよりも2cm程度長く切り、先ほどの筒に巻いて、先ほどと同じくホチキスで止めます。
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6
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あまりにも内側にすると生地を巻くとき大変なので、外側ぎりぎりにしたほうがいいです。
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7
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完成品。
長さは約15cm、穴の大きさは3~5cmくらいです。
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コツ・ポイント
牛乳パックをクルクルと巻きやすくするために、切る前にくしゃくしゃとするようにしたほうがやりやすいです。
このレシピの生い立ち
型がなかったので、ちょうどいい物がなく作ったら楽だと思い、作ってみました。