簡単 生卵のフライ٩( ᐛ )و
Description
人気検索で1位になりました(^^)感謝です♥︎
回りの衣はカリッと、中はフワッと半熟で…
回りの衣はカリッと、中はフワッと半熟で…
なっちゃん散歩
材料
（4人分）
作り方
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1
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小鉢にパン粉を敷き卵1個を割り入れ、上から更にパン粉を振る
↑これを熱した揚げ油(中火)に、滑らせるように入れる
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2
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1の油に入れた卵がきつね色になるまであげる…
同様に人数分、揚げる
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3
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器に付け合わせの野菜を添えて…
油を切った卵を盛れば出来上がり٩(^‿^)۶
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4
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■………
お好みで、ケチャプにウスターソースを混ぜたタレを付けて
食べても美味しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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コツ・ポイント
油で揚げる時、強火だと中がまだ半熟に
ならないうちに揚げてしまうので…
中火くらいで、揚げてくださいね(#^.^#)
ならないうちに揚げてしまうので…
中火くらいで、揚げてくださいね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
突然の来客の時…何も無く、卵をフライにしたら
お客様も喜んでくれたので…
簡単だし何もない時は、これに限るな(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
と、出来たレシピです(笑)
レシピという程の物では無いですけどね(笑)
けど…美味しいよ٩( ᐛ )و
お客様も喜んでくれたので…
簡単だし何もない時は、これに限るな(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
と、出来たレシピです(笑)
レシピという程の物では無いですけどね(笑)
けど…美味しいよ٩( ᐛ )و
なっちゃん散歩
