クルトンでかりかりっ!のシーザーサラダ

クルトンでかりかりっ!のシーザーサラダの画像

Description

シーザーサラダは色々な作り方があると思いますが、うちのは思い切りクルトンのせますよw
ドレッシングも手作りでおいしいのを作りましょう

材料

1人分2~3枚
適宜
半分くらいをカット
★下ろしにんにく
小さじ2
★粒マスタード
大匙1
★レモン汁
大匙1.5
2切れ
★マヨネーズ
大匙4~5
★オリーブ油
大匙1
一人分1個
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をよく混ぜてドレッシングを作り、冷やしておきます。

  2. 2

    写真

    レタス、きゅうり、トマト、温泉卵を盛り合わせ、粉チーズを振ります。

  3. 3

    後はドレッシングをかけて、クルトンを思い切り乗せて召し上がれw(よく混ぜてね)

コツ・ポイント

アンチョビを使うと味が深くなります。
また、酢よりも白ワインビネガーやレモンを使うとすっきりとしたドレッシングになりますよ

このレシピの生い立ち

今日の献立にあわせて、美味しいサラダが作りたかったんですw
ちなみに今日はジェノベーゼパスタでしたw
レシピID : 434666 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まっちんれんぞうママ
野菜はある物で作りました!ドレッシングもクルトンもすごく合う^^

うわぁ嬉しい^^作っていただいて有難うございますw