やわらか✿ミルクプリン✿
ぷりな
作り方
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1
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ゼラチンに大さじ２の水を入れて、ふやかします。
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2
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牛乳を少し温め（鍋でも電子レンジでも）、砂糖、バニラエッセンスを入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。
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3
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１のゼラチンを電子レンジで20秒くらい加熱し、溶かし、２に加え、混ぜます。
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4
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器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら、出来上がりです（結構プルプルしてます）♪
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コツ・ポイント
砂糖大さじ２は控えめの分量です。加減して下さい。
牛乳の温めすぎには注意して下さい。生クリームを入れるとコクが出ると思います。
ゼラチンはゼラチンの箱に書いてある戻し方を参考にして下さい。
牛乳の温めすぎには注意して下さい。生クリームを入れるとコクが出ると思います。
ゼラチンはゼラチンの箱に書いてある戻し方を参考にして下さい。
このレシピの生い立ち
いつも作るミルクプリンより、プルンとした柔らかいのが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぷりな
