やさしい味の簡単手作りマヨネーズの画像

Description

市販のものより、マイルドです★家にある材料で出来ちゃうので、ぜひ手作りマヨに挑戦してみて下さい!☆2007.10.6.お酢の分量を少し増やし、塩の分量を書きました。

材料 (ジャム瓶1個分)

1カップ位
2個
お酢
大さじ2~大さじ2.5
小さじ1弱
砂糖
大さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    材料を全部入れ、ブレンダーで混ぜる。

  2. 2

    写真

    ☆アレンジ☆
    擦った黒ゴマとだし醤油をまぜ、大根サラダと一緒に頂きました。

  3. 3

コツ・ポイント

砂糖が入るので、やさしい味になります。すっぱいのがお好きな方は、砂糖抜きでどうぞ~!この手作りマヨでポテトサラダを作ると、しっとりとして、お店のようなポテトサラダになります!

このレシピの生い立ち

あぁ、マヨの在庫がない!でも買い物は面倒!という時に、思い切って作ってみました。
レシピID : 434751 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
✳YAMA.TEN✳
初手作りマヨ!サラダに☆まろやかで美味しかったです(^^)

つくれぽ、ありがとうございます!掲載遅れてごめんなさい‼

初れぽ
写真
美和マミー
新じゃがを手作りマヨでいただいちゃったよ~♪超ウマウマでした。

うわぁ野菜たっぷりで美味しそう♪つくれぽありがとう☆