簡単!むかごの豚バラミニ串カツの画像

Description

ホクホクでサクサク!栄養満点!子供たちも食べやすいですよー

材料 (4人分)

むかご
1パック
爪楊枝

作り方

  1. 1

    写真

    塩ゆでした後のむかごを爪楊枝にさします

  2. 2

    写真

    豚バラを巻きます

  3. 3

    写真

    小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます

コツ・ポイント

むかごにはもう火がとおってますし豚バラは薄いのでキツネ色になればオケ!
豚バラが余ったら冷蔵庫の残り物の野菜などを巻き巻きして一緒に揚げても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

昔むかごを食べてすごく美味しかったのを覚えてて
スーパーでであったらいつも買ってます❗
塩ゆでだけでもつまみにもなるし、おやつにもなるし✨で、他に何かないかなって考えてたら…ジャガイモの串カツがあるならば合うかと思い作ってみました!
レシピID : 4347629 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いちみん☆
作りやすいし、かわいい!味も良かったです。