詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)

鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)の画像

Description

簡単です。覚え書き( ..)φ

材料 （二人分）

鶏もも
一枚
塩こしょう(下味用)
適量
酒(下味用)
大さじ1
油
大さじ1
舞茸
1パック
バター
大さじ1〜1.5
醤油
大さじ1弱〜

作り方

  1. 1

    鶏ももを一口大に切る。
    塩こしょう、酒をふり10分ほど置く。

  2. 2

    フライパンに油を熱し鶏ももを皮面から焼く。

  3. 3

    両面軽く焼き色をつけたら舞茸を裂きながら入れ炒める。

  4. 4

    火が通ったら弱火にしてバター、醤油を入れる。

  5. 5

    バターが溶けたら完成♪
    薄ければお好みで味塩コショウ、ブラックペッパーなどを足して下さい

  6. 6

    写真

    2017/6/28つくレポ10人話題入り出来ました…！
    れぽを下さった皆さんのおかげですヽ(；▽；)ノ♡
    嬉しいです♡♡

  7. 7

    たくさんの方に作って頂いてとっても嬉しいです！いつの間にかつくれぽ40件も…！
    見て下さった方もありがとうございます♡

コツ・ポイント

お肉を酒に漬けておくと柔らかくなり食べやすいですよね♪
エリンギ、しめじなどお好きなきのこで＾＾
おろしニンニクを入れても美味しいかも！

このレシピの生い立ち

舞茸を買ったはいいけど何を作ろうか思いつかない…！
夫に聞いたら｢バター醤油がいいんじゃない？｣
…それだー！
自分の覚え書き用に＾＾
レシピID : 4348743 公開日 : 17/02/12 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67件 (50人)
2024年4月24日
写真
☆GSSQHY☆
胸肉だけどとても美味しく出来ました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪舞茸が良い〜仕事するよね😋ご馳走様でした♪
#鶏肉と舞茸のバター炒め #香りよくとても美味しい〜
2024年2月27日
写真
ガリ☆トトロ
舞茸がシャキシャキで、バターしょうゆも合って美味しいです！
#鶏ももと舞茸のバター炒め #舞茸シャキシャキ
2024年2月21日
写真
4児男子母さんの台所
バター醤油炒めは私がバターが苦手で味付けでほぼ作らないメニューですが家族にたまにはご褒美此方のバター醤油炒めを♡美味しいと人気♡
#舞茸と鶏肉炒めたら鶏肉が柔らか #子供も大好き #バター醤油香る #材料少ない #美味しい #家族に好評 #舞茸の旨みたっぷり #鶏肉やわらか #簡単ご馳走
2024年2月6日
写真
KBBキッチン☆
からあげパーティさんこんばんは😃しめじとコーンで♪バター醤油美味しい♡ハイボールのお供にバッチリw感謝☆
#鶏ももと舞茸のバター醤油炒め #バター醤油最強 #きのこでヘルシー #お酒のおつまみに最高 #素敵なレシピに感謝です☆ #麻婆キャベツリピありがとうございます♪
もっと見る
つくれぽを書く

( )
からあげパーティー
鶏ももと舞茸のバター醤油炒め(•ө•)
by からあげパーティー