もちもちチーズのマッシュポテト
miotaso
作り方
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1
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じゃがいもを潰せるようになるまで柔らかく茹でます
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2
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茹でたじゃがいもにモッツァレラチーズ、ミックスチーズをよく混ぜます
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3
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混ぜ続けるとおもちのようにひとかたまりになります！
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4
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そのままだと少し食感が固いマッシュポテトになるので、お好みで牛乳を入れて調節してください。
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コツ・ポイント
じゃがいもが温かいうちに急いで混ぜてください
このレシピの生い立ち
フレンチのレストランで食べたマッシュポテトを再現したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
miotaso
