おからコロッケ♡
作り方
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1
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みじん切りにした長ネギ、ひき肉を炒め、鶏がらスープの素を加え完全に火を通す
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2
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生おからに1をまぜ、好きなサイズに成型する
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3
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小麦粉、卵、パン粉をつけて180度の油で色づくまで揚げる
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるコロッケのアレンジです
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みじん切りにした長ネギ、ひき肉を炒め、鶏がらスープの素を加え完全に火を通す
生おからに1をまぜ、好きなサイズに成型する
小麦粉、卵、パン粉をつけて180度の油で色づくまで揚げる