イカとナスのトマトパスタ
作り方
-
-
1
-
イカは腸を抜き、1~2cm幅に切る。
足は小さく刻む。
-
-
-
2
-
玉ねぎは大きめに刻み、ナスは食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
油を引いたフライパンで玉ねぎを炒め、透明になったらイカを入れて炒める。
-
-
-
4
-
イカが白くなり始めたら、カットトマト、固形スープを入れて煮立たせる。
-
-
-
5
-
塩コショウ、ケチャップ、ソースで味を調え、茹でたパスタを加え、からめる。
-
コツ・ポイント
食べるときにバジルやチーズを添えると美味しいです。
このレシピの生い立ち
イカが1ハイ88円だったもので……(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)