簡単！ごぼうとにんじんのポリポリ漬け

ごぼう、にんじんは皮を剥いて食べやすいサイズに。ごぼうは沸騰したお湯で1分茹でる。

野菜の水分をきってジップロックに入れる。Aを加えで空気を抜きながら口を閉じ、冷蔵庫で一晩おいて味をなじませる。