材料3つ♡とろとろコーヒーババロア
あんぱんな＊
作り方
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1
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コーヒー牛乳をお鍋に入れ、中火で温めます。
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2
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沸騰したら砂糖を入れ混ぜます。
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3
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火を弱めてゼラチンを入れ、よく混ぜます。
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4
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容器に移し、冷蔵庫で半日冷やします。
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5
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お好みで生クリームやいちごなどをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
とろとろにするためにゼラチン少なめなので、冷蔵時間をたっぷり取ってください。固めが好みの方は1〜2gゼラチンを増やして見てください。
このレシピの生い立ち
家にあったコーヒー牛乳でデザートをと考えました。
