クルミとレーズンの簡単スコーン
Description
ポリ袋を使用するので洗い物も少なく、バターも使わないのでヘルシー!
材料
(二人分(6個))
作り方
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1
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ポリ袋にホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。
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2
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砕いたクルミ、レーズンを入れて混ぜる。
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3
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直径15㎝位に生地をのばし、クッキングペーパーを敷いた天板にのせる。
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4
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生地を6等分し、生地それぞれに間隔をあけ、170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
レーズンはオイルコーティングされていないもの、クルミは食塩無添加のものを使った方が美味しく出来ます。
レーズンをチョコに代えても◎
ホットケーキミックスは甘すぎないものを使うのが良いです。お気に入りのものを使うと、出来上がりに満足いきます。
レーズンをチョコに代えても◎
ホットケーキミックスは甘すぎないものを使うのが良いです。お気に入りのものを使うと、出来上がりに満足いきます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ簡単にスコーンを作りたいという思いから出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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