てんさい糖シロップ
Description
健康に良い自然甘味料です。
材料
(1 1/2カップ)
作り方
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1
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てんさい糖と水をなべに入れます。
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2
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てんさい糖が溶けるまで、1分ほど煮ます。
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3
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なべ底を氷水の入ったボウルで冷まし、保存する容器に入れます。冷蔵庫で1週間くらいは大丈夫です。
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コツ・ポイント
色々なお料理の甘みをつけるときのハチミツやメープルシロップ代わりに使えます!
このレシピの生い立ち
白砂糖はからだによくないし、メープルシロップは高いので・・・