エスニックな炒めきゅうり
Description
出来立てでもキンキンに冷しても美味しい箸休め＆ビールのお供♪
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作り方
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1
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きゅうりを乱切りにする。＊印の材料を合わせておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れてきゅうりを炒める。油が馴染んだら＊をじゅっと入れてゆすりながら絡ませる。盛り付けてからごまを振る
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コツ・ポイント
きゅりにしっかり火を通すと漬物感覚。さっとだとサラダ感覚。
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量食費作戦！付け込むより炒めるほうが早い♪
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