豚肉と小松菜のにんにく醤油マヨ炒め

豚肉と小松菜のにんにく醤油マヨ炒め
サッと作れる我が家の定番おつまみです♪
ご飯にも合いますよぉ

材料 (2人分)

豚肉細切れ
150グラム
小松菜
1/2束
1カケ
醤油
小さじ1
コショウ
多めに
マヨネーズ
小さじ1

1

フライパンにサラダ油と微塵切りにしたニンニクを熱し、ニンニクに香りが出たら豚肉を炒める。

2

食べやすい大きさに切った小松菜、醤油、コショウを入れ更に炒めて、小松菜がしんなりしてきたらマヨネーズを入れ良く絡まるまで炒め出来あがり♪

コツ・ポイント

小松菜は炒めすぎないでください♪

このレシピの生い立ち

オイマヨ炒めを作ろうとして、オイスターソースが切れていたのでお醤油で作ってみたら美味しかったんです!
レシピID : 435245 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

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