超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡

超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡
超簡単ですwしかも普通の鉄火丼や漬け丼と違い、漬けタレやごはんに一工夫することで、最後まで飽きない!!うちの旦那が大のお気に入りであるマグロ丼です!ごはん+青海苔は磯の香りがMAXです♡ぜひおすすめ!

材料 (2人分)

マグロ
200gくらい
小ねぎ
適量
ごはん
2人分
青海苔
小さじ1
★醤油
大さじ3
大さじ1.5
小さじ2/3
★わさび(なくても可)
適量

1

写真

マグロはほどよい厚さに切って、★の調味料全部と合わせてわくわくしながら15分くらい漬け置く。

2

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ごはんをボウルに移し、分量の青海苔を入れてよく混ぜる。この混ぜる工程で、ごはんが若干冷めてくるのもまたいい感じに☆.。.:*・°

3

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器に2のごはんを盛り付けて、その上に1のマグロをのっければ出来上がり♬♩♫♪
小ねぎなんかを散らして彩りもよく♡

コツ・ポイント

ポイントは、なんといっても、漬けタレに入れる「ごま油」とごはんに混ぜ合わせておく「青海苔」です♡ 刻み海苔などを散らすのもおいしいですが、この青海苔ごはん、一度おためしを♬♩♫♪磯の香りがぷんぷんなんです♪(´∀`人

このレシピの生い立ち

自分好みに研究したところ、この漬け丼がいつの間にか定番に☆安いマグロでもおいしくいただけて大満足♡
レシピID : 435317 公開日 : 07/09/27 更新日 : 08/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ごま油がイイ感じ☆旦那さんがばくばく食べてくれました!

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旦那さま、ありがとうございます!

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ネギトロも一緒に♪1晩漬けて味がギューっと染み込んで美味!

狐たん

ネギトロもすてき!ありがとうございます!

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お皿盛でおかずにいただきました。主人にも好評!また作ります。

アズーロコンパクト

ありがとうございます!おいしそう!

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写真

青のりもごま油もいい感じでおいしかったです♪また作ります。

チエぞー

ごま油だと、この丼一品だけでもボリューム出ますよね♪

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