簡単☆大人の抹茶生チョコの画像

Description

ホワイトチョコレートの甘さと
ほろ苦い抹茶が旨さを引き立てています。

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく砕きます。

  2. 2

    鍋に生クリームと①を入れ弱火でチョコレートを溶かし、さらに抹茶パウダーを加え混ぜ合わせます。

  3. 3

    大きめのタッパーにラップ又はクッキングシートを引き②を流し入れ平らにします。

  4. 4

    冷蔵庫2〜3時間寝かしたら、タッパーから取り出し、包丁を火で温めながらお好みの大きさに切り分けます。

  5. 5

    最後に残りの抹茶パウダーを絡めたら完成。

コツ・ポイント

タッパーにラップやクッキングシートを引く事で取り出し易くタッパーも汚さず済みます。

このレシピの生い立ち

前回、抹茶オレで作ったのですが、子供には甘くて大人気だったのですが、私的にはほろ苦さが欲しくて抹茶パウダーで作ったところ、大人の味で職場の方達に大好評でした。
レシピID : 4354553 公開日 : 17/02/16 更新日 : 17/02/16

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