ミニ♥️ザッハトルテの画像

Description

カップケーキで簡単に美味しいザッハトルテを♡

材料

バター
60g
砂糖
40g
1個
大さじ3
♥️グラサージュ
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    やわらかく戻した無塩バターに
    砂糖、卵、牛乳、
    HMとココアパウダーとの順に混ぜるo

  2. 2

    写真

    オーブンを180度に予熱して
    生地をカップケーキ型に流し入れて、オーブンで20分ほど焼いたらできあがり

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

    焼きあがって冷めたら半分に切るo
    ※上の部分は食べちゃってOK
    ↓これを二つ用意する

  5. 5

    写真

    一つだけマーマレードジャムを塗る
    塗ったらもう一つを上に重ねる

  6. 6

    ~グラサージュ作り~

  7. 7

    写真

    沸騰直前まで温めた生クリームを
    砕いたチョコに加えて溶けたら
    バターを加えて完全に溶かしたら完全

  8. 8

    写真

    ケーキクーラーに2つ重ねたケーキをのせて
    グラサージュをかけて
    冷蔵庫で1時間冷やせば完成

コツ・ポイント

特にないですが
グラサージュをかけたらあまり触らない方がいいです☆

このレシピの生い立ち

バレンタインに作りました
レシピID : 4355041 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

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