簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢
Description
コリコリした食感と磯の香り、好きな人にはたまりません。お酒のつまみに、おかずにプラス一品。慣れれば簡単ですょ。
(^^)
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☆マリンブルーマリン
材料
作り方
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1
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水洗いしたら両端を1㌢くらい切る。
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2
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キッチンバサミでお腹を縦に切り開く。(柔らかい方)
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3
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内臓を取り、水洗いする。
(内臓は塩辛に♪。内臓が空っぽのもいます。)
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4
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2〜6㌢幅に切る。
☆コリコリ食感を楽しみたい方は厚めに切って下さい。(^^)
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5
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塩をふり軽くもみ10分程置く。
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6
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さっと水洗いして器に盛り付ければ☆完成☆ポン酢をかけてどうぞ〜。
♪今日は大根おろし＋きざみ大葉でいただきます。
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7
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大根おろしでサッパリ、あっという間になくなります♪
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コツ・ポイント
●お好みに合わせて切る幅を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ナマコどっさり超お買得価格♪酒のつまみだけではなく、おかずとしても我が家では食べます。
ナマコ酢暫く楽しめそう〜♪
ナマコ酢暫く楽しめそう〜♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆マリンブルーマリン
