府中はSHIRO えんどうの胡麻和え
やえぞう☆
作り方
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1
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スナップえんどうは、スジをとり、洗う。
冷まして、お好みにカット。
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2
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お湯を沸かし、沸騰したら、スナップえんどうを1分ほど茹でる。
茹で上がったら、ザルにあげる。
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3
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すりごまをまぶす。
今回はこのすりごまです。
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4
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府中はSHIRO
こちらの柚子味噌ダレを上から回しかけ、
和えます。
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5
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完成。
ゴマやSHIROは、
お好みの量で大丈夫です。
足りなければ、食卓で足してみましょ☆
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コツ・ポイント
目分量ですので、お好みの味に整えてください。
食卓で調整してみても(*´∇｀*)
府中はSHIROの購入は、
中華料理 きし浦 で検索すればヒットします☆
今回はスナップえんどうですが、
アスパラやえんどう、きぬさやでもいけます。
食卓で調整してみても(*´∇｀*)
府中はSHIROの購入は、
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今回はスナップえんどうですが、
アスパラやえんどう、きぬさやでもいけます。
このレシピの生い立ち
柚子味噌ダレですが、あまりに簡単すぎたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やえぞう☆
