きゅうりの器
Description
刺身のわさび受けにどうぞ。
tomokoshiawase
材料
作り方
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1
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曲がっていないきゅうりとペティナイフを用意します。きゅうりは２～３ｃｍに切ります。（お好みで。）
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2
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まっすぐ立つように、上下を切りそろえます。Ｖの字型に切り込みを入れていきます。太い方を上にすると見た目が綺麗です。
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3
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同じようにＶの字に切り込みを入れていきます。このとき、Ｖのとがった部分の頂点をそろえると綺麗です。
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4
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中をスプーンでくりぬきます。
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5
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できあがり☆
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6
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１本でこんなにもできたー。
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7
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小鰺の刺身のわさび受けに。
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8
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味噌をのせたり・・・
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9
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マヨをのせたり・・・☆
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10
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大根の花の受け皿にも。
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コツ・ポイント
太いきゅうりがやりやすいですが、食べるときは細いほうが食べやすいです。高さは３ｃｍの方がやりやすいですが、食べるときは２ｃｍのほうが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
飾り切りの本を参考にしています。
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tomokoshiawase
