もち巾着♡ベーコン入りの画像

Description

残ってたベーコンをinしました(^ω^)
おでん等に♪冷凍保存しても♪

材料 (油揚げ4枚/8個分)

2個
ベーコン切り落とし
(豚こまでも)適量
爪楊枝orパスタ
8本

作り方

  1. 1

    油抜きをするので、お湯を沸かしその間に油揚げを半分に切る。
    ボウルとザルを重ね油抜きをする。

    *省いてもいいです

  2. 2

    写真

    切り餅を半分に切ったら薄くなるように縦に切る。
    1個4等分

  3. 3

    写真

    ベーコンを5㎜位に切り(適当◎)

    油揚げの中に餅と同量位にベーコンを入れ、爪楊枝で縫い止める。
    パスタを使っても◎

  4. 4

    写真

    *今回醤油と砂糖ベースに煮込んだら美味しかったです♡
    立派なおかずに♪

    おでん等に入れたり焼いても美味しいと思います♪

コツ・ポイント

*おでんなら油抜きした方が良いです。
*熱湯3~5分位してます。
*切り餅1/2だと餅の火が通りにくいかも(>.<)
*薄めに切ったら丁度良かったです♪
*この切り方で10分程でお料理出来上がります(^ω^)

このレシピの生い立ち

全然食べないくせに正月用に買ってたお餅ww
残りはおしるこあるから食べなくちゃ~(^-^;
レシピID : 4358103 公開日 : 17/02/17 更新日 : 18/01/19

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