和づくし☆抹茶ぱふぇ
作り方
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1
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①ビスケットを砕いて、メイソンジャーの底に敷き詰める。
牛乳を固まるぐらいまで入れる。
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2
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②抹茶ババロアを作る。
鍋に、生クリーム・牛乳をいれ沸騰直前までなめらかに混ぜる。
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3
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②ふやかしたゼラチンを入れまぜる。
粗熱を取り、もったりする迄冷やし混ぜる。
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4
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③ある程度冷やし混ぜたら、ビスケットの上に流す。
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5
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④3時間程冷やす。
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6
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⑤抹茶ティラミスを作る。
クリームチーズ砂糖を混ぜ、ゆるめに泡だてた生クリームを泡を潰さないように混ぜ合わせる。
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7
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⑥抹茶パウダーを混ぜる。
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8
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⑦冷やしたババロアの上に、絞り袋に入れた抹茶ティラミスを1㎝程入れる。
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9
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⑧抹茶パウンドケーキを作る。
材料を合わせ、180°のオーブンで20分焼き、160°で10分焼く。
粗熱を取る。
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10
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⑨冷えたパウンドケーキを四角く切り、クリームの上に簡単に置く。
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11
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⑩クリームチーズを絞る。
抹茶パウダーをふる。
チョコ等で飾り付けて完成!
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コツ・ポイント
作る物は多いですが、作ってしまえば合わせるだけです♪
意外に簡単٩(*˙︶˙*)۶
意外に簡単٩(*˙︶˙*)۶
このレシピの生い立ち
抹茶ティラミスが食べたくて。
贅沢に食べごたえ良くしました∩^ω^∩
贅沢に食べごたえ良くしました∩^ω^∩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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