☆Avocadoと黒白胡椒☆
Description
☆My Avocado with Black & White Pepper☆
材料
(1人分)
Avocado
半分
黒胡椒
適量
白胡椒
適量
お塩(岩塩等)
少々
作り方
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1
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Avocadoを一口大に切る。
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2
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黒&白胡椒を振り、軽く混ぜ、ほんの少しお塩を振って軽く混ぜる。出来上がり♪
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3
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Avocadoの剥き方はしやわし様のをお手本に♪
レシピID:2227844
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コツ・ポイント
熟す極直前のAvocadoを使う事。香りも味も良いCambodia産の黑&白胡椒をsuper fineに削れるドイツ製胡椒ミルで使用しました♪Super fine がポイント。
このレシピの生い立ち
素材を感じれるシンプルな味付けが好き♡