豆苗の長持ち保存方法
ところてん。
作り方
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1
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豆苗を根っこから切り離す
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2
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筒状の入れ物に豆苗の茎がしっかりつかる程度水を入れます。
(大体入れ物の3分の1~半分くらい)
※少なすぎると乾燥します
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3
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あとは容器に蓋をしっかりして冷蔵庫で保存するだけ
容器は水漏れしにくいもの！
水は2~3日に１回程度変えてあげて下さい！
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コツ・ポイント
水の交換は必ずお願いします！
このレシピの生い立ち
他の野菜でこのような保存方法があったので、豆苗でもできないかと思い、やってみたら大成功！
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ところてん。
