★簡単絶品本格的♪桜おからクッキー

桜の塩漬けを水に浸け、食塩を落としお好みの大きさに刻んでおく。

ボールに桜の塩漬け・食紅・グラニュー糖・蜂蜜・卵・オリーブ油を入れ、ホイッパーで良く混ぜ合わせる。

おからパウダー・薄力粉を振るい加え、ゴムベラに持ち代え良く混ぜ合わせる。

180℃のオーブンで20分間焼く。