鶏肉でヘルシーな牛乳味噌煮込みの画像

Description

ただ煮るだけ!

材料 (4人分)

300グラム
4分の1
白ワイン
50cc
味噌
大さじ2
200cc
塩こしょう
ひとかけ

作り方

  1. 1

    鶏肉、大根を一口大に切り、ブナシメジも食べやすい大きさにする。鶏肉には塩こしょうかけておく。

  2. 2

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    鶏肉を鍋で焼いておく。白ワインをかけて蒸しておく

  3. 3

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    鶏肉に火が通ったら大根、きのこをいれる。大根は先にレンジで柔らかくしておく。

  4. 4

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    火が通ったら、牛乳、味噌を入れて煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛乳が大量に余っていたためつくりました
レシピID : 4363654 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

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