簡単ジャガイモ入りキンピラ^_^
ankotetu
作り方
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1
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材料をきります。
ジャガイモは、少し水にさらしておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱します、材料を炒め、しんなりしたら、コチュジャンと塩で味付けします。
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3
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コチュジャンで、ピリ辛になるので、仕上げにすりゴマを好みで。
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コツ・ポイント
メインでは無い、もう一品の料理なんで、メインに合わせて、どうぞ。
このレシピの生い立ち
ジャガイモのシャキシャキ感が、美味しかったので、作りました。保存やお弁当にも良さそうなんで、時々作ります。
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