米粉と野菜のパンケーキ☆１才６ヶ月～
Description
１品で炭水化物・たんぱく質・ビタミンが摂取できるメニューを。
い～チャン
材料
（我が子は３食分）
90g
☆砂糖
小さじ1杯～大さじ1杯(具材の甘さにより増減)
小さじ半分
★好みの野菜(果物でも可)
120～150g
約100㏄(具材の水分により増減)
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせておく。
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2
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ミキサーに★の材料を入れ、滑らかになるまで撹拌する。
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3
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★を☆に入れて混ぜ合わせ、温めたフライパンで焼く。
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コツ・ポイント
米粉を使ってるからなのか、ホットケーキより少し緩めの生地にした方が、焼き上がりがきれい。
たまごを入れないともっちり、たまごを入れたらややふんわり。
たまごを入れないともっちり、たまごを入れたらややふんわり。
このレシピの生い立ち
慌ただしい朝でも、こどもにできるだけバランスのよい食事を。
朝食はこのパンケーキ＋ヨーグルトと果物で。
朝食はこのパンケーキ＋ヨーグルトと果物で。
い～チャン
