王将生ラーメンで味噌バター焼きそば
作り方
-
-
1
-
豚肉、野菜は切っておく。
お湯を沸かしておく。
-
-
-
2
-
熱湯で麺を1分茹で、水をきる。
-
-
-
3
-
フライパンに脂を熱し、豚肉と野菜を炒める。
-
-
-
4
-
肉に火が通ったら麺を入れ、スープを加えてざっと炒め合わせる。
-
-
-
5
-
最後にバターを加えて混ぜ、皿に盛る。
同じフライパンで目玉焼きを焼いて乗せる。
-
-
-
6
-
お好みでトッピングを乗せ完成です。
-
コツ・ポイント
麺は茹ですぎないこと。
このレシピの生い立ち
ラーメン以外の食べ方を考えてみました。