ヨーグルト&生クリームのチーズケーキ風

ヨーグルト&生クリームのチーズケーキ風
まだ試作、な感じかも。単価安くチーズケーキ風を作りたかったので。
☆2007.10.9一部<材料/分量>変更しました。

材料 (パイ皿分)

ヨーグルト
500g
卵 MSサイズ
1個
60g
牛乳
30ml
小麦粉
大さじ4

1

ヨーグルト(恵)をザルとキッチンペーパーで水切りします。<一パックを水切りしたら190gになりました>

2

材料をFPに入れて回転♪
パイ皿にオリーブオイル(分量外)を塗り、小麦粉(分量外)をフリフリ。

3

2)に1)を流し、160度30分焼きました。

コツ・ポイント

恵は他のヨーグルトより、酸っぱい感じがしました(なので、レモン汁入れず)
ヨーグルトを変えてまた作ろうかな。

このレシピの生い立ち

単価安くチーズケーキ風を作りたかったので。
レシピID : 436626 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/10/09

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