簡単！昔ながらの焼き飯？チャーハン
怡土亭（いとてい）
作り方
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1
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焼き豚は別フライパンで数分中火で炒めておきます
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2
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熱した鍋に油ひいて溶き卵を
入れます
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3
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お玉の裏側で軽く潰すように強いでじっくりと3分程炒めます。このタイミングで塩、胡椒、鶏がらだしを入れます
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4
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具材を入れて更に数分炒めて最後に醤油を垂らして出来上がり
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コツ・ポイント
ごはんは必ず温かいものをレンジでちんしてもいいので使います。家庭のレンジ火力は弱いのでごはんはじっくりと炒めます。
このレシピの生い立ち
焼き豚があったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
怡土亭（いとてい）
