出し巻きおでんの画像

Description

あっさり薄味なお出汁のおでんです。

材料

1/2本
お好きな量
3個
大さじ1
白だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根を好きな厚さに切り、骨付き鳥肉とお酒白だし水を入れて煮る。

  2. 2

    一晩おいたら卵にそのお出汁を大さじ3〜4入れて出し巻き卵を作り

  3. 3

    一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

出し巻き卵は盛り付けてからお出汁をかけます。

このレシピの生い立ち

出し巻き卵をお出汁で食べたら美味しいかもと思い。
レシピID : 4367857 公開日 : 17/02/21 更新日 : 17/02/21

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