モヤシのナムル
Description
お店のナムルを目指して
今だ未完成
今だ未完成
材料
(二人分)
作り方
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1
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モヤシのヒゲ(下の細いところ)を取る
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2
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モヤシを水から火にかける
沸騰したらざるにあける
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3
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ざるで冷ます
覚めたら調味料と和える
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4
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最後にゴマをまぶして完成
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コツ・ポイント
モヤシを茹ですぎないこと
味付けは好みに合わせて調節を!
味付けは好みに合わせて調節を!
このレシピの生い立ち
お店のナムルを食べたくて