甘栗で簡単☆モンブランのマロンクリーム♪

甘栗で簡単☆モンブランのマロンクリーム♪
材料をフードプロセッサーで混ぜるだけ!5分でおいしいマロンクリームが出来ちゃいました(@_@;)

材料 (2個分)

むき甘栗
100g
練乳(加糖)
60g
ラム酒・ブランデーなど
大さじ1

1

ラム酒は器に入れ、レンジ(600W)で15秒加熱してアルコールを飛ばす。

2

甘栗をフードプロセッサーで粉末状にする。1と練乳を加えてなめらかになるまで更に回して出来上がり(^o^)

3

市販のスポンジに絞り出してモンブランにしたり、パンに塗ったり・・お好みの方法で楽しんで下さいね☆

コツ・ポイント

アルコールが平気な方は、1の手順を省いても大丈夫です。むき甘栗なら皮も残らないので裏ごしなしでなめらかなクリームになります♪

このレシピの生い立ち

秋らしくモンブラン!・・でも栗をゆでるのはメンドクサイ。そんな横着な発想で作りました(^^;
レシピID : 436931 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/01/21

写真

とっても簡単でまた作ろうと思います♪

祐貴っち

豪華なモンブラン!クリームたっぷりでおいしそう〜☆

10/01/05

写真

蜜芋も加えてみました。全部食べたいのを抑えて冷凍にしましたぁ♪

ゆうゆう号

密芋入りですか!甘くておいしそう〜〜♪今度私も試してみます!

08/12/08

写真

私もゆで栗&マジブレで。超簡単でした!甘さ控えめで大人の味

ひふみんみん

ゆで栗!本格的〜☆おいしそうなつくれぽありがとうございます☆

08/08/30

写真

簡単でした♪スポンジを作ってのっけようと思います。ウマウマ^^

こうえ

スポンジも手作りのモンブランケーキ、すごい!食べたいです☆