味付けいらず♪イワシのベーコン巻き♡
Description
出来上がりに黒コショウをお好みで振りかけるだけ！！なので味付けの失敗無し～(^^)
奈緒美ing
材料
（３人分）
イワシ ３枚におろしたもの
9まい
ベーコンスライス
９枚
黒コショウ
お好みで
作り方
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1
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イワシを内側にしてベーコンと一緒にクルクル巻いて爪楊枝で留める。
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2
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油をひかずにフライパンに並べて弱めの中火でじっくりと焼く。
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3
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ひっくり返してさらにじっくり焼く。
途中爪楊枝は取った方が焼きやすい。
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4
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器に盛りつけお好みで黒コショウを振りかけて完成。
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コツ・ポイント
ベーコンの旨みと塩分で味付けなしでもとっても美味しいです(^^)
ベーコンは最近スーパーでよく見かけるようになった無えんせきってのを使ってるので顔色は悪いですが安心★
ベーコンは最近スーパーでよく見かけるようになった無えんせきってのを使ってるので顔色は悪いですが安心★
このレシピの生い立ち
激安のイワシを無理やりおろしたらボロボロになったので蒲焼には不向き・・・と思い冷蔵庫にあったベーコンで巻いてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
